坪盘茶果专业合作社近期主营产品为:坪盘牌铁观音,产业种植基地位于涵江区白沙镇坪盘。
坪盘地势高峻,峰峦起伏叠障,平均海拔在450米以上,尤其是境内东北部分布海拔千米以上山峰近6余座,山高林密,森林覆盖率达84.6%。由于地处亚热带中部,气候温和湿润,雨量充沛,年降水量在2000毫米以上,水质甚优,是莆田人民生命之库――东圳水库水源延寿溪的源头,属一级水源,土质肥沃,环境绿色无污染,十分适宜优质茶叶的生长。
坪盘铁观音条索紧结沉重,茶汤金黄明亮,香气馥郁悠长,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。据有关专家采样试验分析,坪盘铁观音所含的香气成分种类十分丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。
目前,该社产品主要以小包装为主,平均60小包/0.5公斤,适合商场、超市、农家店零售,30包/箱,便于物流运输。并有精装礼品盒包装,可作为公务往来、馈赠亲朋好友佳品,产品供不应求。